Min store fede græske festival
Sendt:
Spis, det er ligesom rådyr, sagde Francesco til mig.
Jeg var omgivet af små græske damer i sorte sjaler med træstokke, folk, der lavede traditionelle danse, børn, der løb rundt, masser af vin og kogte vilde ged, der blev skubbet i ansigtet på mig.
Francis, ejeren af mit hostel , havde inviteret mig til denne festival af alt det græske. Francescos hostel er en institution på Ios. Alle ved det. Han og hans kone huskede mig fra sidste år , og i løbet af ugerne blev jeg mere og mere integreret i hostelfamilien. Det var, som om jeg arbejdede der, men ikke behøvede gør hvad som helst.
En aften, da jeg dukkede op i baren, spurgte Francesco mig, om jeg havde nogle planer.
Har du nogle møder nu? Hvad laver du? (Klokken var 10 om natten.)
bedste kvarter at bo i boston
Nej, jeg skal lige snakke med folk på terrassen.
OK, jeg tager dig med til St. John-festivalen i klostret i bjergene.
Uh, selvfølgelig.
Hvis der er én ting, folk lærer hurtigt Ios , det er, at du aldrig siger nej til Francesco. Han har en imponerende personlighed og er en ret stor figur i samfundet. Det lyder måske som om han spørger, men det er han ikke. Francesco har den store evne til at formulere en kommando som et spørgsmål.
Ikke at jeg nogensinde ville sige nej alligevel. Hvordan kunne jeg springe en mulighed for at have en ægte græsk aften over bare for at hænge ud med flere turister? Det kan jeg gøre enhver dag. Men chancen for at blive vist sådan noget? Ville ikke drømme om at springe det over. Det er den slags ting, jeg rejser efter.
Vi gik op ad bjerget, mens jeg holdt mine øjne lukkede, mens vi svingede ad den lille, snoede bjergsti i mørket. Francesco forsikrede mig om, at vi havde det godt, men jeg rystede sammen ved hvert bump på vejen. Jeg kan ikke lide højder, og jeg er altid bange for, at jeg skal vælte ud over kanten.
Du er en bydreng, hva? Bare rolig. Jeg har været på disse veje hele mit liv! forsikrede han mig.
Da jeg endelig ankom til festivalen, førte Francesco mig forbi danserne og ind i baghaven til det lille kloster. Foran mig stod græske kvinder, der rensede store madskåle, samt store gryder, der opvarmede suppe og gedekød. Francesco greb mig en skål, hældte noget suppe i den og smed nogle stykker ged i. Jeg var blot en passiv iagttager i hele denne scene, fulgte ordrer og gjorde, hvad jeg fik at vide.
Jeg satte mig ved et bord fyldt med græske mænd, som kiggede undersøgende på mig. Francesco sagde et par ting på græsk, og mændene smilede og lavede en spisegest. De stirrede, mens jeg spiste hver bid mad, og så på mig, som om jeg var en alien. Her var jeg, en fremmed i deres verden, og disse gamle, cigaretrygende græske mænd nød det lige så meget som jeg.
Jeg havde aldrig haft en vild ged før. Faktisk tror jeg aldrig, jeg havde haft nogen form for ged før. Den var lækker. Mørt, faldt af benet, det smagte meget som lam. Jeg ved ikke, hvad suppen var lavet af, men det var også godt. Den havde en tyk, risengrød konsistens. Brødet var tykt og tydeligvis hjemmelavet, og sugede godt til sig af den varme suppe.
Efter suppen kom vin og brød, og så forskellige oste - fra Ios. Den bløde gedeost, jeg fik af en gammel græsk mand, var noget af den mælkeagtigste og glatteste gedeost, jeg nogensinde har fået. Jeg rensede hele tallerkenen, da en lille græsk bedstemor med en stok og sort sjal stoppede og så på.
Jeg var kommet for at se deres festival, men på nogle måder så deres festival på mig. De talte ikke meget engelsk, og jeg taler ikke græsk, men jeg tror, de fik den idé, at jeg kunne lide det.
Efter måltidet og endnu et glas vin forlod jeg de gamle patriarker for at gå og se dansen. Desværre var det mest overstået, da jeg kom dertil, men jeg nåede at se et par traditionelle danse, samt et par fulde grækere, der lavede nogle bevægelser på dansegulvet. Jeg sad simpelthen og så det og nød musikken. Jeg lagde mærke til et par grækere, der kiggede på mig, ude af stand til at afgøre, om jeg var en lokal (når jeg er solbrun, ser jeg meget græsk ud) eller en udlænding.
Da bandet spillede videre, og natten blev senere, begyndte publikum at tynde ud. I gamle dage ville de have taget æsler med op til klosteret for at overnatte. Nu bliver folk til omkring midnat, før de kører tilbage til byen.
Francesco kom og hentede mig lidt senere. Det var tid til at gå. Det er godt. Du kan lide det?
Ja, det var den mest kulturelle græske ting, jeg har gjort på mine tre rejser til Grækenland.
Godt. Skriv om det. Det vil være en bedre historie end om, at du bliver fuld med andre backpackere. Det her er ægte Grækenland. Ikke det andet bullshit.
Og ved du hvad? Han havde ret.
Så det gjorde jeg.
Book din rejse til Grækenland: Logistiske tips og tricks
Book din flyrejse
Brug Skyscanner eller Momondo at finde en billig flyrejse. De er mine to yndlingssøgemaskiner, fordi de søger på hjemmesider og flyselskaber over hele kloden, så du altid ved, at ingen sten står uvendt. Start dog med Skyscanner først, fordi de har den største rækkevidde!
Book din bolig
Du kan booke dit hostel med Hostelworld da de har det største lager og de bedste tilbud. Hvis du vil bo et andet sted end et hostel, så brug Booking.com da de konsekvent returnerer de billigste priser for pensionater og billige hoteller.
Glem ikke rejseforsikring
Rejseforsikring vil beskytte dig mod sygdom, skader, tyveri og aflysninger. Det er omfattende beskyttelse, hvis noget går galt. Jeg tager aldrig på tur uden den, da jeg har været nødt til at bruge den mange gange tidligere. Mine yndlingsvirksomheder, der tilbyder den bedste service og værdi er:
- Sikkerhedsvinge (for alle under 70)
- Forsikre min rejse (for dem over 70)
- Medjet (for yderligere hjemsendelsesdækning)
Leder du efter de bedste virksomheder at spare penge med?
Tjek min ressourceside for de bedste virksomheder at bruge, når du rejser. Jeg lister alle dem, jeg bruger til at spare penge, når jeg er på farten. De vil også spare dig penge, når du rejser.
Vil du have mere information om Grækenland?
Sørg for at besøge vores robuste destinationstips om Grækenland for endnu flere planlægningstips!