Mine 39 aktuelle favoritrestauranter i Europa
Europa har bare for mange steder i verdensklasse at spise, drikke og være glade! Jeg har rejst på tværs af kontinentet regelmæssigt siden 2006 og har spist Nutella, ost, pølse, øl, pasta, gullasch eller hvad der ellers er lagt foran mig!
Jeg har spist på mange restauranter i Europa .
Nogle af dem har været gode. Nogle gode. Nogle er simpelthen forfærdelige.
Men ingen sten går uvendt i min søgen efter et godt måltid!
I dag vil jeg dele min omfattende liste over de bedste restauranter i Europa for at hjælpe dig med at få mest muligt ud af din næste rejse. Uden bestemt rækkefølge, her er mine 41 bedste restauranter i Europa:
hvor langt til Nashville
1. Mødre (Rozengracht 251, Amsterdam)
Betyder mødre på hollandsk, denne restaurant er berømt for at servere traditionelle hollandske retter. Det er et lille sted (du vil gerne reservere) fyldt med portrætter af folks mødre (føj gerne til deres samling!) med udendørs siddepladser om sommeren.
Den bedste værdi er den hollandske prøvetager for to, hvor du kan prøve en dynger af traditionel hollandsk mad, inklusive masser af kartofler, kål og kød. Dagens fisk er altid en vinder, ligesom deres carpaccio, spareribs og hotchpotch (en tyk gryderet med grøntsager og kød). moeders.com .
2. Pandekager (Berenstraat 38, Amsterdam)
Dette sted serverer traditionelle hollandske pandekager: store tynde, crêpe-lignende pandekager med masser af velsmagende toppings (jeg er stor fan af jordbær og flødeskum!). Det er lille, så prøv at undgå spidsbelastningstider, da ventetiden kan blive ret lang. Store portioner gør dette sted værd at bruge tid og penge. pandekager.amsterdam .
3. Café de Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam)
Dette sted serverer typisk cafémad (supper, salater, sandwich) og ligger ved Amstel-kanalen med en utrolig udsigt over byen. Det har et fantastisk udendørs område, serverer øl og har Wi-Fi, hvis du vil arbejde! Jeg elsker at komme her for at sidde, slappe af og nyde udsigten! cafedejaren.nl/nl/de-Jaren/Home.html .
4. De femten nætter (Plaça Reial 6, Barcelona)
Lækker mad til en fantastisk pris på det berømte Plaça Reial. Det er lidt turistet, men selv de lokale kommer her for værdien. Det har en typisk spansk menu. Undgå de lange køer ved middagen ved at gå til frokost i stedet. grupandilana.com/da/restaurants/les-quinze-nits-restaurant .
5. Fondaen (10 Escudellers, Barcelona)
God mad med store portioner, nær Plaça Reial. Dens faste menu vil give dig mere, end du kan spise, og den byder på smuk indretning og et robust vinudvalg. grupandilana.com/da/restaurants/la-fonda-restaurant .
6. Pinotxo Bar (La Boquería, La Rambla 91, Barcelona)
Lige inden for Boquerías madmarked er denne lille bod altid pakket og serverer nogle af de mest berømte tapas i området. Jeg stoppede der, mens jeg var på en madtur, og det var lækkert. Prøv kikærtesalaten! pinotxobar.com .
7. De fire katte (Carrer de Montsió 3, Barcelona)
Dette var et af Picassos foretrukne tilholdssteder og et populært tilholdssted for kunstnere i begyndelsen af 1900-tallet. Snup en drink og måske nogle tapas (patatas bravas er lækre!) og nyd stedets historie.
8. Mustafa’s (Mehringdamm 32, Berlin)
Verdens bedste kebab og durums. Jeg elsker den persille og citronsaft, de bruger til deres salat. Køen kan strække sig rundt om blokken, og du kan vente i op til en time, men det er det værd. mustafas.de/ .
9. Thaipark (Berlin)
Jeg har været en thailandsk madsnob lige siden jeg boede i Thailand . Selv de bedste steder i verden får mig til at gå galt, men denne weekends madmarked (selvom der er nogle hverdagssælgere) ser thailændere sætte miniboder op og sælge mad i streetbod-stil, ligesom de gør derhjemme, uden at være behæftet med tysk lovgivning.
Det er den mest autentiske thailandske mad, jeg har fundet uden for Thailand (og den er superbillig til kun et par euro pr. ret). Her kan du smage på svinekødsnudlesuppe, jeg er der , thailandsk iste og ægte street-style pad spil pov ! Himmel!
10. Den lille virksomhed (22 Rue Parlement Saint-Pierre, Bordeaux)
Denne restaurant ligger på min yndlingsgade i Frankrig med sine søde cafeer, musikere og brostensbelagte gader. Det er alt, hvad du forestiller dig, at en fransk gade skal være. Jeg blev vist dette sted af en lokal ven og spiser her hver gang jeg er i Bordeaux. De serverer for det meste skaldyr. Prøv havsneglene. Lækker!
11. Bratislava Flagskib Restaurant (Nám. SNP 469/8, Bratislava)
Engang et stort teater, denne ølhal/restaurant serverer lokale retter til billige priser og er et populært etablissement blandt universitetsstuderende. Lange borde, fantastisk til grupper.
bratislavskarestauracia.sk .
12. Maison Antoine (Place Jourdan 1, Bruxelles)
Det bedste frites (pommes frites) shoppe i hele byen! maisonantoine.be .
13. Vogn med Øl (5 Stavropoleos Street, Bukarest)
Den ældste tyske ølhal i Bukarest, der serverer solid tysk og rumænsk mad. Meget kødtung, stærk øl og billige priser. De har også gratis Wi-Fi. carucubere.ro/en.
14. Centralmarkedshal (Vámház körút 1–3, Budapest)
Det centrale marked i byen har mange traditionelle spisesteder. Det er turistet (det er trods alt det centrale marked!), men jeg fandt stadig maden velsmagende. Mine favoritter er butikkerne på anden sal, i højre side, tættest på fronten. piaconline.hu .
15. Leo Burdock (4 Crown Alley, Dublin)
Denne veletablerede restaurant (over 100 år gammel!) serverer fantastisk fish and chips. Det er enkelt, nemt og lækkert. I modsætning til mange andre fish-and-chips butikker fandt jeg ikke maden her for fedtet; det var perfekt stegt og sprødt. De har ikke en omfattende menu, i stedet for at fokusere på at lave et par retter utroligt godt. Det er et lækkert og overkommeligt sted til en mættende frokost. Der er fire Leo Burdock-steder i og omkring Dublin . leoburdock.com.
16. Tchalaka (Carrer Bonastruc de Porta, Girona)
Mærkeligt beliggende nær en stor parkeringsplads og væk fra centrum, serverer denne restaurant tapas i buffetstil: du går bare og vælger, hvad du vil have. De fleste retter koster kun et par euro, og udvalget er ekstraordinært - det er stort set enhver tapa, du kan forestille dig (jeg kunne især lide rejerne). Snup noget mad, sæt dig udenfor med dine venner, drik et glas vin og spis på et af de bedste steder i byen.
17. Restaurant Aino (Esplanadi 21, Helsinki)
Traditionel finsk mad, lidt på den dyre side (30 euro for et måltid), men velsmagende. Prøv rensdyrene. Rudolph smager lækkert! ravintolaaino.fi.
18. Reden (Chora Village, Ios)
Bedste græske mad på øen. Deres suppe er også den bedste tømmermændskur.
19. Dishoom (12 Upper St Martin's Lane, London)
Dette er en eksklusiv indisk restaurant, der tilbyder mad i Bombay-stil og prisvindende drinks. Servicen er i top, og maden er mundrette lækker. Deres indiske bud på den traditionelle britiske morgenmad er et must. Forvent lange køer - men det vil være det værd! dishoom.com .
20. Fladjernsbøf (17 Beak Street, London)
Flat Iron startede som en pop-up restaurant, men er nu blevet permanent. Det er et af de mest overkommelige steder at nyde en lækker bøf i hele byen, hvilket forklarer, hvorfor den også er utrolig populær (du kan få en bøf for kun 11 GBP!). De har flere restauranter rundt i byen, selvom du stadig skal forvente at vente på at blive siddende, da de alle har ret travlt. flatironsteak.co.uk.
21. Vinmager Míšenská (Mišenská 8, Prag)
Mere en vinbar (med hundredvis af tjekkisk vinfolk), de laver listen, fordi de også serverer en lækker ost og kødplade! De små, intime omgivelser med vægge dækket af vinflasker giver et roligt pusterum fra gadernes larm. vinograf.cz/vinograf-misenska.
22. Ved Medvídek (Perštýn 7, Prag)
Denne restaurant er en af de ældste i byen, og et eller andet sted tager jeg mine turgrupper hvert år. Tjekkisk mad er tung på kødet og kartoflerne, og dette sted er ingen undtagelse. Her kan du finde et læskende udvalg af hjemmebrygget øl, tung gullasch, tykke kartoffelboller, and og perfekt tilberedt svinekød. Portionerne er enorme (svineknæet er virkelig for to). (Et andet fremragende sted, der serverer traditionel mad, er Kravin (Námstí Míru 109/18, Prag), som er en populær destination for drinks efter arbejde). umedvidku.cz/restaurant/ .
23. Puzata Khata (Poseina St 2, Kiev)
Et lokalt cafeteria/buffet-spisested, hvor maden er billig og autentisk. Du bruger aldrig mere end et par dollars for et solidt måltid. puzatahata.com.ua .
24. Augustiner Bräustuben (Landsberger Straße 19, München)
En tysk ølhal, jeg faldt over, der serverede traditionelle og solide måltider. Du sidder ved lange borde med andre fester, så det er en nem måde at få venner på. Da det er så ude af vejen, er de fleste mennesker nysgerrige efter at vide, hvordan du fandt det. braeustuben.de .
25. Af Matteo (Via dei Tribunali 94, Napoli)
Dette pizzasted blev anbefalet til mig af en ven som den bedste pizza i Napoli. Jeg er ikke sikker på, om det er sandt, men det var så lækkert, at jeg endte med at spise her hver dag. Godt udvalg af toppings også. pizzeriadimatteo.com .
26. Rossettisseriet (8 Rue Mascoïnat, Nice)
Jeg fandt også dette lille rotisserie-sted tilfældigt. De serverer fem retter: kylling, oksekød, lam, kalvekød og svinekød med kartofler og et par forretter. Det er en lille restaurant med intime omgivelser, stearinlys, frisk brød og masser af vinvalg. larossettisserie.com .
27. La Crêperie des Arts (27 Rue Saint-André des Arts, Paris)
Beliggende på venstre bred nær Saint-Michel-Notre-Dame togstationen, er denne lille to-go crêperie den bedste i hele Paris (efter min mening). Banan Nutella crêpe er min favorit. Billig, velsmagende og med store portioner - du kan ikke gå galt her.
28. Den nævnte vin (68 Rue Blanche, Paris)
Jeg faldt over denne restaurant, mens jeg ledte efter et sted at spise i nærheden af min Airbnb . Jeg spionerede masser af vinflasker på væggen og nogen, der spiste ost og tænkte PERFEKT! Det var et utroligt fund. Priserne er rimelige, der er et stort udvalg af vine (det er selvfølgelig Paris!), og maden er rig, velsmagende og lækker. Menuen skifter dagligt afhængigt af, hvad der er frisk, så alt, hvad jeg virkelig kan anbefale som en konstant, er ostetallerken.
29. Jeanne A (42 Rue Jean-Pierre Timbaud, Paris)
Denne spise-i-epicerie og vinbutik tilbyder lækker mad (især kød og oste) og er mit yndlingssted i Paris. Prix-fixe-menuen tilbyder den bedste værdi til 30 euro til middag med en forret og hovedret. Sørg for at prøve deres lam og and - de er berømte for det!< jeanne-a-comestibles.com.
30. Florence Kahn (24 Rue des Ecouffes, Paris)
Denne perfekte lille butik har en butiksfront med blå mosaik og er beliggende i Le Marais-distriktet. Du kan hente bagværk her, eller snuppe frokost og sidde ude på terrassen. De laver virkelig lækre sandwich - prøv pastrami. florence-kahn.fr .
31. ISTR (41 Rue Notre Dame de Nazareth, Paris)
ISTR er ekstremt trendy og normalt travlt til middag, men jeg kan varmt anbefale dens happy hour, når vinen er billig, og der er østers på 1 EUR fra kl. 18.00 til 20.00.
32. Vaskericaféen (Austurstræti 9, Reykjavík)
Denne søde café lige ved hovedgaden er berømt og serverer, hvad jeg kun kan kalde amerikansk mad: burgere, pasta, sandwich og salater. Selvom det er dyrt (det er Island, yo!), er det også forbandet velsmagende. De tilbyder fremragende kaffe og kager, og du vil finde masser af mennesker, der læser og skriver i deres komfortable stole og ved borde. thelaundromatcafe.com/da/about.
33. Sægreifinn – Søbaronen (Geirsgata 8, Reykjavík)
Det viser sig en af mine læsere Island tilfældigvis er en embedsmand, og da hun tog mig hertil, vidste jeg, at det måtte være godt. Dette lille, hole-in-the-wall seafood-sted serverer tyk hummersuppe med store bidder af hummer og dejlig cremet bouillon.
Jeg har siden hørt, at det er ret berømt, men da vi gik, var der ingen menneskemængder og kun islændinge der. Uanset hvem der frekventerer det nu, er det lækkert og bør ikke springes over. saegreifinn.is.
34. På True Toscan Rotisserie (Via Campania 29, Rom) — Meget traditionel toscansk mad, berømt (og med rette) for deres antipasto. Endeløse omgange af mad, store portioner og fremragende vin. Dyrt. alverogirarrostotoscano.com .
35. Hermans (Sofia Fjällgatan 23B, Stockholm)
Dette er en alt-du-kan-spise vegetarisk buffet med udsigt over havnen Stockholm . Selvom kød ikke er på menuen, er maden værd at komme efter. Du har et bredt udvalg af stadigt skiftende muligheder: sunde salater, hjemmelavede varme brød, varme retter, et smorgasbord med frugter og masser af desserter.
Deres frokostbuffet er ekstremt populær og fyldes hurtigt op. Kom tidligt. Hvis du har en stor gruppe, skal du reservere. I sommermånederne er der udendørs siddepladser. hermans.se/.
36. Omnipollo's Hat (Hökens gata 1A, Stockholm)
Dette er et prisvindende bryggeri og bar, der laver lækker brændefyret pizza. Indstillingerne er nogle gange eksperimentelle, men altid et forsøg værd. Pizzaen her er også en af de bedste i byen. Det fyldes hurtigt op i weekenden, så prøv at ankomme tidligt - især hvis du vil have et bord.
37. La Pepica (Paseo Neptuno, Valencia)
Den bedste paella, jeg nogensinde har haft, var her. Dette sted har eksisteret siden 1898 og ligger lige ved stranden. lapepica.com .
38. Naschmarkt Wien (Wien)
Centralt beliggende nær hovedringvejen af Wien , dette udendørs marked er fyldt med restauranter, caféer og vinbarer og er populært blandt lokalbefolkningen og - takket være masser af omtaler i guider og blogs - både turister (ja, jeg gør mit!). Du vil kunne vælge mellem et udvalg af kebabsælgere, snackbutikker og vegetariske restauranter. (Du vil også finde madboder, der sælger grøntsager og delikatessevarer, men priserne er højere end andre markeder i byen, så jeg vil ikke anbefale at få disse ting her.)
På en varm dag elsker jeg at komme her og spise udenfor og få et glas vin. naschmarkt-vienna.com/location.html .
39. Wiener Deewan (Liechtensteinstraße 10, Wien)
Denne pakistanske restaurant er populær blandt studerende. Det er også sindssygt velsmagende og serverer daal, naan, salater, kylling, chutney og mindst et par andre retter (normalt omkring seks i alt) hver aften. Fordi det er så billigt og velsmagende, det er det altid overfyldt, så hvis du er en stor gruppe eller går i spidsbelastningstider, bliver du højst sandsynligt nødt til at vente på en plads. Jeg besøger hver gang jeg er i Wien. deewan.at .
Jeg er ingen madskribent, så mine beskrivelser fremtryller måske ikke billeder, der er værd at savle over, men tro mig, når jeg siger, at disse steder er et besøg værd. Når jeg rejser, Jeg spiser på en masse tilfældige, foreslåede og guidebogslistede restauranter . Ikke alle er vindere, og selvom det er godt, slår det måske ikke mine sokker af.
Disse slår dog begge mine sokker af, tager dem på igen og slår dem af igen.
Har du andre at tilføje? Fortæl mig det i kommentarerne!
Få din dybdegående budgetguide til Europa!
Min detaljerede 200+ siders guidebog er lavet til budgetrejsende som dig! Den fjerner det fnug, der findes i andre guider, og kommer direkte til de praktiske oplysninger, du skal bruge for at rejse, mens du er i Europa. Den har foreslået rejseplaner, budgetter, måder at spare penge på, ting at se og gøre på og uden for den slagne vej, ikke-turistiske restauranter, markeder, barer, sikkerhedstip og meget mere! Klik her for at lære mere og få dit eksemplar i dag.
Book din rejse til Europa: Logistiske tips og tricks
Book din flyrejse
Brug Skyscanner eller Momondo at finde en billig flyrejse. De er mine to yndlingssøgemaskiner, fordi de søger på hjemmesider og flyselskaber over hele kloden, så du altid ved, at ingen sten står uvendt. Start dog med Skyscanner først, fordi de har den største rækkevidde!
Book din bolig
Du kan booke dit hostel med Hostelworld da de har det største lager og de bedste tilbud. Hvis du vil bo et andet sted end et hostel, så brug Booking.com da de konsekvent returnerer de billigste priser for pensionater og billige hoteller.
For forslag til, hvor du skal bo under din rejse, her er mine foretrukne hostels i Europa !
Glem ikke rejseforsikring
Rejseforsikring vil beskytte dig mod sygdom, skader, tyveri og aflysninger. Det er omfattende beskyttelse, hvis noget går galt. Jeg tager aldrig på tur uden den, da jeg har været nødt til at bruge den mange gange tidligere. Mine yndlingsvirksomheder, der tilbyder den bedste service og værdi er:
- Sikkerhedsvinge (for alle under 70)
- Forsikre min rejse (for dem over 70)
- Medjet (for yderligere hjemsendelsesdækning)
Leder du efter de bedste virksomheder at spare penge med?
Tjek min ressourceside for de bedste virksomheder at bruge, når du rejser. Jeg lister alle dem, jeg bruger til at spare penge, når jeg er på farten. De vil også spare dig penge, når du rejser.
Vil du have mere information om Europa?
Sørg for at besøge vores robust destinationsguide om Europa for endnu flere planlægningstips!